En mi casa, echamos un chorrito de leche entera a la tortilla para que...


Eso está bueno?
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#1 #1 asgardtargaryen dijo: Eso está bueno? Joder me has leído el pensamiento xD iba a preguntar lo mismo
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#1 #1 asgardtargaryen dijo: Eso está bueno?
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Sí! Yo alguna vez también lo hago, pero no por ahorrar huevos sino porque así la tortilla sale más "esponjosa" (?) y el sabor no cambia! Está igual de buena :)
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eso esta buenísimo, además que da mas vitaminas.. yo siempre le pongo, y no para ahorrar :)
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Yo también lo hago casi siempre... y no es por ahorrar o no mas huevo... simplemente queda mas... no se como es la palabra... mas tierna... y si a la vez le hechas una pizquita de bicarbonato crece y ahi sique esta aun mas rica
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#3 #3 tudiquesi dijo: #1
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Sí! Yo alguna vez también lo hago, pero no por ahorrar huevos sino porque así la tortilla sale más "esponjosa" (?) y el sabor no cambia! Está igual de buena :)
Gracias por despejar mis dudas, lo haré de ahora en adelante
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En mi casa a veces también se hace, pero para que quede más esponjosa. No creo que se ahorre sustituyendo huevos por leche.
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Pues tiene que estar bueno, a lo mejor lo pruebo!
#5 #5 la_lunalunera dijo: Yo también lo hago casi siempre... y no es por ahorrar o no mas huevo... simplemente queda mas... no se como es la palabra... mas tierna... y si a la vez le hechas una pizquita de bicarbonato crece y ahi sique esta aun mas ricalo del bicarbonato lo he oído con pasteles no con tortillas, pero supongo que tiene que estar bueno y seguro que no indigesta xD
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En mi casa se hace para que quede más jugosa y por lo qué sé se hace en bastantes casas. Vamos, no creo que en tú casa lo hagan expresamente para ahorrar, ni que regalasen la leche.
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#8 #8 cris_crash92 dijo: Pues tiene que estar bueno, a lo mejor lo pruebo!
#5 lo del bicarbonato lo he oído con pasteles no con tortillas, pero supongo que tiene que estar bueno y seguro que no indigesta xD
Si en pasteles y en repostería también se puede hechar...
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#8 #8 cris_crash92 dijo: Pues tiene que estar bueno, a lo mejor lo pruebo!
#5 lo del bicarbonato lo he oído con pasteles no con tortillas, pero supongo que tiene que estar bueno y seguro que no indigesta xD
Si en pasteles y en repostería también se puede echar...
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;D eso no es de ahorro y mucho menos de rata... es un platillo que muchos disfrutan
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#4 #4 miinaaluko dijo: eso esta buenísimo, además que da mas vitaminas.. yo siempre le pongo, y no para ahorrar :)La leche no tiene vitaminas
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No creo que lo hagan para ahorrar, entérate primero anda... con la leche queda mucho más esponjoso... y huevos son los mismos, ya que si pones mucha leche no cuaja la tortilla igual.
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#13 #13 franciscojms dijo: #4 La leche no tiene vitaminasQue ignorante eres. La leche tiene bastantes vitaminas liposolubles como retinol o calciferol, incluso también tiene minerales como calcio, antes de abrir la boca infórmate lelo.
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#3 #3 tudiquesi dijo: #1
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Sí! Yo alguna vez también lo hago, pero no por ahorrar huevos sino porque así la tortilla sale más "esponjosa" (?) y el sabor no cambia! Está igual de buena :)
Habrá que probar a ver si está bueno :)
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La leche se echa cuando se baten los huevos, ¿no? ¿Y más o menos cuánto hay que echar? ¡La próxima vez que haga tortilla lo probaré!
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Yo lo hago de toda la vida, un chorrito, y sale mucho mas buena, esponjosa y cremosa!!!, ni ahorrador ni rata, pq gasta leche que no hay pq echarle, sencillamente sabe mejor!!!
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#5 #5 la_lunalunera dijo: Yo también lo hago casi siempre... y no es por ahorrar o no mas huevo... simplemente queda mas... no se como es la palabra... mas tierna... y si a la vez le hechas una pizquita de bicarbonato crece y ahi sique esta aun mas ricabicarbonato noes, es levadura
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