Nosotros lo intentamos una vez, y salió una especie de requesón espeso ... ten cuidado si empiezan a salirle motitas anaranjadas, porque aunque piensas que es el fermento láctico que está aflorando, en realidad es un HONGO que te puede llevar a urgencias con unas cagaleras de miedo

El queso es malo para la salud, como todos los lácteos. Y si no mira que han quitado los láctos en la piramide alimenticia de la universidad de Harvard.

No es queso, es requesón. Para hacer queso necesitas cuajo, que es un compuesto quimico que encuentras de forma natural en el estómago de los terneros (entre otros, siempre animales en edad lechal) y que tambien se vende en algunas tiendas. Pero si os gusta y teneis cuidado de que no se estropee, perfecto ^^