las verdaderas empanadas se hacen con carne molida
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#2 #2 vicenterfrost dijo: las verdaderas empanadas se hacen con carne molidaPues yo que soy de Galicia he comido toda la vida la empanada con la carne picada pequeña, pero no molida en plan carne de hamburguesa.
En cada sitio tendrán su forma de hacerla.
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molida es molida y dudo que te quede molida, cuando mucho haras salpicon...
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Es mas confiable como lo haces tu, de picar la carne tu mismo y no comprarla ya molida, AHORRADOR
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Así es mejor porque te ahorras la carne de caballo xddd
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Si haces eso te conviene comprar una maquina especial, deja la carne mucho mejor y así la puedes moler con verduras como cebolla o ajo, y queda más bueno. Pero como idea no es mala.
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En la carnicería que yo voy puedes pedir que te la piquen al momento sin tener que comprar la que ya está preparada...
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#2 #2 vicenterfrost dijo: las verdaderas empanadas se hacen con carne molidaperdonemme me equivoque estaba muy distraido se hacen con carne picada aqui en chile se hacen asi
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Mejor porque la que viene ya molida tiene más "porquería" y se consume en nada, aunque como dice #8 #8 deguatemalaaguatepeor dijo: En la carnicería que yo voy puedes pedir que te la piquen al momento sin tener que comprar la que ya está preparada...podrías pedir que te la haga el carnicero mismo, o si no como dice #7 #7 AScoriavich dijo: Si haces eso te conviene comprar una maquina especial, deja la carne mucho mejor y así la puedes moler con verduras como cebolla o ajo, y queda más bueno. Pero como idea no es mala. máquina de picar y tirando
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¿En que ahorras? En mi carnicería pido la carne que quiera, me la pican al momento y no me cobran más que sin picar
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en realidad, la carne en una pieza vale más cara que la que ya está molida, la diferencia es que te aseguras de que es solo carne y no pura grasa.
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En cada sitio tendrán su forma de hacerla.